Schattenbaumprojekt

Unsere Mission

Ihr habt

schon

776.796

Schattenbäume

ermöglicht

Stand: Juni 2026

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Kaffeeanbau an den Klimawandel anpassen!

Gemeinsam mit unseren Kaffee-Kooperativen wollen wir im ersten Schritt Schattenbäume pflanzen.

Wir kennen unsere Kaffeeanbauenden!

Wir beziehen unsere Kaffeebohnen für unsere Produkte von den Projekt-Kooperativen.

Lasst uns jetzt gemeinsam aktiv werden!

1 Packung = 1 Schattenbaum gilt für die Länderkaffees Honduras und Peru im Handel sowie für die doppelt zertifizierten Bio Gustoso Produkte in der Gastronomie.

Die Kooperativen

Für jede Packung Kaffeepflanzen wir einen Schattenbaum. Gemeinsam schaffen wir es nachhaltige Lebensbäume und unterstützen die faire Kaffeeproduktion.

Honduras

Honduras hat sich zu einem der wichtigsten Partner für nachhaltigen Kaffeeanbau entwickelt, wobei Kooperativen wie Cocafelol eine Vorreiterrolle einnehmen. Hier steht die Verbindung von technischer Innovation und ökologischer Verantwortung im Vordergrund. Die Gemeinschaften investieren gezielt in moderne, wassersparende Aufbereitungsanlagen und organische Düngemittel, um die natürlichen Ressourcen ihrer Heimat zu schützen und gleichzeitig eine konstante Spitzenqualität für den Weltmarkt zu garantieren.

Peru

In den Hochlagen Perus bilden die Kooperativen das Herzstück des fairen Kaffeehandels. In Regionen wie Sangareni oder Chirinos nutzen die Kleinbauern das einzigartige Mikroklima der Anden, um erstklassige Bio-Kaffees zu kultivieren. Durch den Zusammenschluss in Kooperativen stärken sie nicht nur ihre Marktposition gegenüber Zwischenhändlern, sondern fördern durch die Fairtrade-Prämien auch aktiv die soziale Entwicklung ihrer Gemeinden – von Bildungsprojekten bis hin zur medizinischen Versorgung.