Pionier ruchu Fairtrade WPROWADZIMY CIĘ W ŚWIAT DOBREGO SMAKU

Jesteśmy dumni, że możemy dziś zaoferować kawę Café Intención dostosowaną do każdego gustu i każdego sposobu przygotowania – czy to w supermarkecie, w kawiarni tuż za rogiem, czy w naszym sklepie internetowym.

Chociaż osiągnęliśmy już tak wiele, to jednak daleko nam jeszcze do celu. Z pełnym zapałem pracujemy nad tym, by zapewnić większą sprawiedliwość, tak aby kawa pochodząca ze sprawiedliwego handlu nie pozostawała wyjątkiem, lecz pewnego dnia stała się standardem „
”.

Zmiany klimatyczne stanowią ogromne wyzwanie dla uprawy kawy na całym świecie. W ramach projektu drzew cieniujących od 2024 roku aktywnie angażujemy się w tę sprawę – we współpracy z spółdzielniami kawowymi w Hondurasie, Peru i Indiach oraz naszym wieloletnim partnerem Fairtrade. 

Drzewa cieniujące nie tylko chronią krzewy kawy przed intensywnym nasłonecznieniem, ale także – w zależności od gatunku drzewa – poprawiają mikroklimat, jakość gleby i lokalną różnorodność biologiczną. W ten sposób krok po kroku przeciwdziałamy zagrożeniu dla źródeł utrzymania plantatorów kawy.

Po raz pierwszy oferujemy kawę pochodzącą wyłącznie z jednego kraju: wybór ziaren pochodzących z jednego kraju i jednej odmiany, pochodzących z najlepszych regionów uprawy – nasze linie „Selección Peru” i „Selección Honduras”, oczywiście w jakości ekologicznej.

J.J. Darboven jest pierwszą w historii firmą, która otrzymała nagrodę Fairtrade Award w kategorii „Gospodarka”.

W dalszej części roku produkty Café Intención będą opatrzone nie tylko znakiem Fairtrade, ale także certyfikatem ekologicznym. Oba wyróżnienia utwierdzają nas w dążeniu do ciągłego ulepszania naszej wysokiej jakości kawy z czystym sumieniem.

Wiele z naszych produktów wprowadzamy również do sektora gastronomicznego. Dzięki temu możemy dotrzeć z naszą kawą Fairtrade do jeszcze większej liczby osób i sprawić, by stały się one współtwórcami naszej misji.

Zmieniamy nazwę z TransFair Kaffee na Café Intención.

Krok po kroku zwiększamy naszą rozpoznawalność w Niemczech i inspirujemy coraz więcej osób do wybierania kawy pochodzącej ze sprawiedliwego handlu.

Powstaje stowarzyszenie pożytku publicznego TransFair e. V., które wprowadza znak TransFair dla produktów pochodzących ze sprawiedliwego handlu. J.J. Darboven od samego początku angażuje się w działalność organizacji i jeszcze w tym samym roku wprowadza do niemieckich supermarketów pierwszą certyfikowaną kawę TransFair.

Podczas swoich pobytów w Ameryce Środkowej Albert Darboven osobiście poznaje wielu producentów i producentki z regionów uprawy kawy. Postanawia w przyszłości w większym stopniu włączyć ich w sukces biznesowy oraz poprawić ich warunki życia.

Już wtedy postrzegał bowiem działanie zgodne z zasadami zrównoważonego rozwoju społecznego i ekologicznego nie tylko jako warunek długotrwałego sukcesu, ale także jako obowiązek dobrego przedsiębiorcy.